سیترات سدیم با وجود مزایای خود ممکن است عوارضی نظیر مشکلات گوارشی، آلرژی، و اختلال الکترولیتی ایجاد کند. در این مطلب به خطرات سیترات سدیم، مضرات و نکات پیشگیری پرداختهایم.
آیا میدانید تفاوت اسید فسفریک خوراکی و صنعتی چیست؟ در این مطلب به بررسی کامل تفاوتها در خواص شیمیایی و فیزیکی، کاربردها و قیمت این دو نوع اسید میپردازیم تا انتخابی آگاهانه داشته باشید!
آشنایی با روشهای تولید اسید فسفریک (حرارتی، تر و خشک)، کاربردهای خوراکی و صنعتی آن، چالشهای زیست محیطی، و وضعیت تولید این ماده در ایران. برای مطالعه کلیک کنید.
در این مطلب یا اسید اسکوربیک آشنا شوید. به همراه معایب و مزایا و روشهای خرید اسکوربیک اسید، این ماده پرکاربرد در صنایع غذایی و دارویی مورد استفاده قرار میگیرد.
سدیم پلی آکریلات یا سوپر جاذب، مادهای با قدرت جذب بالای آب است که در صنایع بهداشتی، کشاورزی و صنعتی کاربرد دارد. با ویژگیها، خطرات و مزایای آن بیشتر آشنا شوید.
سدیم سیترات یا سیترات سدیم یکی از ترکیبات پرکاربرد در صنایع مختلف است. در این مطلب بررسی میکنیم که سیترات سدیم چیست، چه خواصی دارد و در کدام صنایع استفاده میشود.